Primera capa de gelatina de leche con un toque de crema irlandesa y crema de avellanas, segunda capa gelatina de moka con un toque de ron y licor, decorada con lineas y moruzas de chocolate
Pan casero de vainilla semi húmedo con jarabe de calabaza enmielada, relleno de queso y calabaza. Embetunado con betun de queso y calabaza.
Pan de línea casero de vainilla semi húmedo de jarabe de frutos rojos (frambuesa, zarzamora, blue berries y fresa) relleno de crema especial de queso y mermelada de frutos rojos. Embetunado blanco coronado con espejo de compota de frutos rojos y mora
Pan casero chorreado de cajeta, frutos secos, crumble (morosita de pan), cerezas, ate rojo y verde para 12-15 personas
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE.