Pastel tres leches, relleno de crema pastelera de chocolate, decorado con betun de cocoa y chocolate turin rayado.
PAN VAINILLA y FONDANT
Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
PAN VAINILLA