Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
Pan de chocolate bañado en tres leches relleno de crema de chocolate con trocitos de luentas decorado con crema batida de chocolate y cubierto con ganache de chocolatate y lunetas.
Dos capa de gelatina de fres con trocitos de mazana,fresa y nuez con una capa en el centro de gelatina de queso crema.
Rosca casera con nuez, con salsa de queso con nuez molida.Decorada con granadada y chispas verdes.(10-12 personas)
Pan de chocolate relleno de crema de chocolate decorado con crema batida de chocolate y cubierto con ganache de chocolate y huevitos de chocolate y cerezas.