Rosca grande: tradicional con frutos secos, ate, hilos de queso, higo. Rosca chica: rosca casera, con frutos secos, ate, hilos de queso, monedos doradas de chocolate. para 15-20 personas.
Gelatina de fresa, gelatina de leche y gelatina de limón en forma de rosca, con cubitos de gelatina en el centro.(15-20 porciones)
Pan casero de vainilla semi húmedo con jarabe de calabaza enmielada, relleno de queso y calabaza. Embetunado con betun de queso y calabaza.
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE.
Masa tradicional rellena de queso con cubierta de pasta, azucar glass espolvoreada y almendra