Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
PAN VAINILLA
deliciosa rosca tradicional grande, con ate de membrillo y costras de azúcar para 15-20 personas
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE. BAÑADO EN TRES LECHES
Pan de vainilla bañado en tres leches relleno de crema de fresa con una capa en el centro de chessecaje decorado con crema batida hojaldre molido y frutas.