Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
PAN VAINILLA
Bizcocho tres leches decorado con merengue de fresa, chocolate y vainilla
Pan de vainilla bañado en tres leches, relleno de crema pastelera, cajeta y coco. Decorado con betún, coco tostado y cocadas.