Pan de vainilla bañado en tres leches relleno de crema con dulce de leche, cubierto de crema batida con hilos de cajeta.
PAN VAINILLA
Gelatina de fresa, gelatina de leche y gelatina de limón en forma de rosca, con cubitos de gelatina en el centro.(15-20 porciones)
Rellena de cajeta con hilos de cajeta y almendra, murusa de pan para 10-15 personas
Manzana, nuez y fresa en trocitos con una capa de gelatina de crema especial elaborada con Philadelphia.