Gelatina de fresa, gelatina de leche y gelatina de limón en forma de rosca, con cubitos de gelatina en el centro.(15-20 porciones)
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE. BAÑADO EN TRES LECHES
Pan de muerto tradicional de azúcar, de 50gr. Porcion para una persona
Pan de vainilla bañado en tres leches relleno de crema con mermelada de fresa decorado con crema batida y cubierto con ganache de chocolate y espejo de mermelada de fresa.
Pastel en fondant y betún (PASTEL VAINILLA)